Rezept von Ele-Ele
Kohlrabi-Broccoli-Suppe mit Putenstreifen
Diese aromatische Broccoli-Suppe steckt voller Vitamine und Geschmack. Hierfür schwitzen Sie Broccoli, Kohlrabi und Zwiebeln an, löschen alles mit Brühe ab und pürieren das Gemüse mit einem Pürierstab. Zur Broccoli Suppe servieren Sie Putenstreifen – mit diesem Gericht werden Sie Ihre Gäste begeistern.