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„leckere Brezenknoedel Rezepte“
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Rezept von A****e
gebackene Brezenknödel
(5)
Rezept von
Antareja
Gebeizter Rinderschmorbraten - Böfflamod
2:50 Std
(5)
Rezept von l****a
Brezenknödel
1:20 Std
(15)
Rezept von a****7
Brezenknödel mit Obatzdafüllung und Eggerlingragout
40 Min
(12)
Rezept von
rickyundgaby
Schweinshaxn mit Sauerkraut und Brezenknödel aus Bayern
6:00 Std
(73)
Rezept von S****l
Männerschmaus Teil 1 - inspiriert durch Hoenowbear
(17)
Rezept von
Das perfekte Dinner
BERNRIEDER REH IM BROT SOUS VIDE auf Sellerie Mousseline
5:00 Std
(1)
Rezept von
Sri_Devi
Kartoffel-Auflauf mit Brezenknödel-Decke
1:00 Std
(3)
Rezept von A****1
Brezenknödel
30 Min
(2)
Rezept von S****l
Brezenknödel-Weißwurst-Salat
(10)
Rezept von g****u
Brezen-Knödel
(12)
Rezept von k****4
BREZENKNÖDEL
(54)
Rezept von
Das perfekte Promi Dinner
Barbarie-Entenbrust, rosa gebraten an Ingwer-Spitzkohl und Brezenknödel Kalle Schwensen
1:00 Std
(1)
Rezept von d****e
Brezenknödel 2
(3)
Rezept von
Radiergummi
Beilagen Brezenknödel
1:00 Std
(47)
Rezept von
A****e
gebackene Brezenknödel
ZUTATEN
Brezel oder Laugengebäck altbacken
Milch
Eier
Salz, Pfeffer, Muskatnuss,Petersilie
Zum Rezept
2:50 Std
Rezept von
Antareja
Gebeizter Rinderschmorbraten - Böfflamod
ZUTATEN
Rindfleisch aus der Schulter
Salz
Gemüsewiebeln, braun
Gewürznelken
Karotte
Knollensellerie
Lauch
Wasser
Rotweinessig
Rotwein, vollmundig
Lorbeerblätter, getrocknet
Wacholderbeeren, getrocknet
Pimentkörner
Pfefferkörner, schwarz
Butter, ungesalzen
Saucenlebkuchen
Zucker
Weizenmehl, Typ 405
Salz
Pfeffer, schwarz, frisch aus der Mühle
Sahne
Zum Rezept
1:20 Std
Rezept von
l****a
Brezenknödel
ZUTATEN
Brezeln vom Vortag
Brötchen vom Vortag
Milch
Eier
Gewürfelten Speck
Butter
Petersilie gehackt oder Schnittlauch
Zwiebel
Salz
Pfeffer aus der Mühle
Zum Rezept
40 Min
Rezept von
a****7
Brezenknödel mit Obatzdafüllung und Eggerlingragout
ZUTATEN
Brezen vom Vortag in dünne Scheiben geschnitten
Zwiebel gehackt
lauwarme Milch
fein gehackte Petersilie
fein geschnittener Schnittlauch
Ei GrL
Muskatnuss
etwas frisch gemahlenen schwarzen Pfeffer
Obatzda bayrischer Käseaufstrich
kochendes Wasser mit 1 Esslöffel Salz
Butterschmalz
Eggerlinge braune Champignons geputzt und halbiert
Knoblauchzehe halbiert
Schalotte fein gehackt
Zitronenthymian
Mehl
Sahne 10 Fett
Gemüsebrühe
Abrieb von einer halben Zitrone
Salz,frisch gemahlener Pfeffer
Zum Rezept
6:00 Std
Rezept von
rickyundgaby
Schweinshaxn mit Sauerkraut und Brezenknödel aus Bayern
ZUTATEN
Schweinehaxe
Sauerkraut
Äpfel säuerlich
Wacholderbeere
Lorbeerblatt
Zwiebel frisch
Gewürznelken
Butterschmalz
Zum Rezept
Rezept von
S****l
Männerschmaus Teil 1 - inspiriert durch Hoenowbear
ZUTATEN
Laugenbrezel
Milch
Butter
Eier
Petersilie gehackt
Salz und Pfeffer
Muskat
Brühe
Rotkohl frisch
Butterschmalz
Zwiebel gehackt
Äpfel
Brühe
Lorbeerblätter
Pimentkörner
Johannisbeergelee
Schwein Schnitzel
Mehl
Eier
Mineralwasser
Paniermehl
Kräuterbutter
Speck durchwachsen
Schalotten gehackt
Bier Hell
Fleischbrühe
Zum Rezept
5:00 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
BERNRIEDER REH IM BROT SOUS VIDE auf Sellerie Mousseline
ZUTATEN
Rehrücken am Knochen
Tramezzini a 40cm Länge und 10cm Breite
Schwarze Nüsse im Glas
Rehknochen
Schalotten
Karotten
Knollensellerie
Tomatenmark
Wildfond
Lorbeerblatt frisch
Wacholderbeere
Rotwein Barolo
Portwein
Madeira
Sonnenblumenöl
Hähnchenbrust
Sahne 30 Fett
Butter
Eier
Pfeffer weiß
Fleur de sel
Knollensellerie
Sahne 30 Fett
Butter
Salz
Muskat
Brezel
Eier L
Butter
Salz
Muskat
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
Sri_Devi
Kartoffel-Auflauf mit Brezenknödel-Decke
ZUTATEN
für die Brezenknödel-Decke
Brezenstangen
Butter
Zwiebel
Eier
Kochschinken
Milch
Salz, Pfeffer
gehackte Kräuter, Maggiekraut, Petersilie
große gekochte Kartoffeln
Kräuterfrischkäse
Milch oder Sahne
Gemüsebrühe
geriebener Parmesan
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
A****1
Brezenknödel
ZUTATEN
Brezel
Schinken geräuchert
Schalotten
Eier
Mehl
Milch
Thymian frisch
Butter
Salz
Pfeffer
Zum Rezept
Rezept von
S****l
Brezenknödel-Weißwurst-Salat
ZUTATEN
Brezenknödel
Brezen vom vortag
Milch
Eier
Salz
Pfeffer
Muskat
Weißwürste
Zwiebel
Öl
Petersilie
Salat
Brühe
Senf
Salz
Zucker
Weißweinessig
Öl
Frühlingszwiebeln
Pfeffer aus der Mühle
Radieschen
Kirschtomaten
Kopfsalat
Feldsalat
Zum Rezept
Rezept von
g****u
Brezen-Knödel
ZUTATEN
Laugenbrötchen 2 Tage alt
Eier
Milch
Zwiebel
Butter
Petersilie frisch
Salz, Pfeffer, Muskat
Zum Rezept
Rezept von
k****4
BREZENKNÖDEL
ZUTATEN
Brezen
Zwiebel
Milch
Eier
Petersilie fein gehackt
Butter
Salz
Pfeffer
Muskat gerieben
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
Das perfekte Promi Dinner
Barbarie-Entenbrust, rosa gebraten an Ingwer-Spitzkohl und Brezenknödel Kalle Schwensen
ZUTATEN
Barbarieentenbrust
Thymianzweige
Rosmarinzweige
Majoranzweig
Butter
Salz
Pfeffer
Wirsing
Schalotte gewürfelt
Butter
Ingwer eingelegt
Ingwersaft
Salz
Pfeffer
Brezeln vom Vortag
Milch
Ei
Zwiebel
Butter
Petersilie gehackt
Salz
Pfeffer
Muskatnuss
Majoran frisch
Geflügelfond
Thymianzweige
Majoranzweig
Schalotten
Butter kalt
Zum Rezept
Rezept von
d****e
Brezenknödel 2
ZUTATEN
Brezeln Laugenbrezel vom Vortag
fein gewürfelte Zwiebeln
Milch
Eier
fein gehackte Petersilie
Butter
Salz
Pfeffer
frisch geriebene Muskatnuss
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
Radiergummi
Beilagen Brezenknödel
ZUTATEN
Brezeln vom Vortag
Eier Freiland
Milch
Zwiebel frisch
Petersilie fein geschnitten
Zum Rezept
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Himbeer Total ist eine besondere fruchtige Torte
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