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ZUTATEN
Kabeljau tiefgefroren in Stücke
kalter Milch
Knoblauchzehe ungeschält
Lorbeerblätter
Nelkenpulver
etwas Fleur de Sel -Pfeffer
Milch lauwarm Vom Kochmilch nehmen
Olivenöl extra vergine
Zitrone nur der Saft
Piment dEspelette- Fleur de Sel- Pfeffer
Zum Rezept
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