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„Blumenkohl mit Käse Überbacken und Paniermehl Rezepte“
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ZUTATEN
Mehl 550
Salz
Backpulver
Wasser heiß
Kokosöl Raumtemperatur, nicht geschmolzen
Blumenkohl
Avocado Öl
Kreuzkümmel
Chipotle Chilli Pulver
Paprika geräuchert
Salz
Knoblauchzehen
Mandeln
Tomaten getrocknet ohne Öl, abgetupft
Olivenöl
Limette gepresst
Paprika geräuchert
Kreuzkümmel
Salz
Ahornsirup
Garnelen
Avocado Öl
Knoblauchzehen
Chiliflocken
Paprika geräuchert
Wermut
Butter
Avocados
Griechischer Joghurt Fettarm
Koriander
Knoblauchzehe
Limettensaft
Salz und Pfeffer
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
schneckenkind08
Blumenkohl-Nudel-Auflauf
ZUTATEN
Pasta
Blumenkohl frisch
Räuchertofu
Tomaten
Gemüsebrühe
Hafersahne
Muskat
Margarine pflanzlich
Mehl
Öl
veganer Käse nach Geschmack zum Überbacken, ist aber kein Muss
Zum Rezept
55 Min
Rezept von
P****e
Vegetarisch Blumenkohl mit Knusperhäubchen
ZUTATEN
Blumenkohl frisch
Gemüsebrühe
Mutschelmehl oder Paniermehl
Zwiebel, fein gewürfelt
6-Kräutermischung aus der TK
Cremefine zum Kochen
Kräutersalz, Pfeffer
Emmentaler Käse
Zum Rezept
Rezept von
barbara62
Blumenkohl-Hack-Lasagne
ZUTATEN
Blumenkohl
Hackfleisch gemischt
Paniermehl
Schmand
Zwiebel, geschält, in Würfel geschnitten
Schnittlauch, gewaschen, trocken getupft
Eier
Salz, Pfeffer
Paprika edelsüß
Speck gewürfelt
Lasagneplatten - Menge richtet sich nach Größe der Auflaufform
Butter
Mehl
Milch
Eigelb
Sahne
Pfeffer, Salz, Muskatnuss frisch gerieben
Emmentaler gerieben
Zum Rezept
1:40 Std
Rezept von
Big-Grizzly
Blumenkohl Bombe
ZUTATEN
Blumenkohl frisch
Hackfleisch gemischt
Bauchfleisch geräuchert und in Scheiben
Paniermehl
Ei
Senf
Salz
Pfeffer
Muskat
Kümmel gemahlen
Zwiebel
Gratinkäse
Gemüsebrühe
Sahne
Kartoffelmehl
eventuell etwas Milch
BBQ Soße
Zum Rezept
Rezept von
MausVoh
Schweinefilets-Medaillons mit gebackenem Blumenkohl und Tatarsauce
ZUTATEN
Schweinefilet 8 10 Medaillons ca 3 cm dick ca 400 g
Salz
Pfeffer
Majoran gerebelt
Erdnussöl
Tomate
Scheiben Käse
Blumenkohl geputzt 400 g
Salz
Mehl
Semmelbrösel
Ei
Milch
Erdnussöl
Petersilie
Zitrone
Orange
Zum Rezept
50 Min
Rezept von
B****e
Resteverwertung - Blumenkohl im Backteig mit Käsesößle
ZUTATEN
Blumenkohl frisch
Backteig
Mehl
Eier
Buttermilch
Pfeffer aus der Mühle weiß
Salz
Rapsöl zum Ausbacken
Käsesahnesößle
Sahne
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Schmelzkäse Halbfettstufe
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Zwiebel
Rapsöl
Mehl
Salz
Pfeffer aus der Mühle weiß
Zum Rezept
40 Min
Rezept von
HOCI
Blumenkohl-Käsepufferchen
ZUTATEN
Blumenkohl frisch
Mehl
Käse geraspelt
Backpuder
Muskatnuss frisch gerieben
Petersilie
Ei
Salz
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Safranfäden
Sonnenblumenöl
Butter
Zum Rezept
3:35 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Pikantes Blumenkohl-Mandel-Süppchen dazu Gougeres und Flußkrebscreme
ZUTATEN
Mandeln blanchiert
Blumenkohl
Schalotten
Knoblauchzehe
Öl neutral
Bio-Mandeldrink ungesüßt
Gemüsefond
Salz
Pfeffer
Kurkuma
Zimt
Piment dEspelette
Kreuzkümmel
Muskat
Zucker
Saft von 12 Zitrone
Biozitronenabrieb
Korianderblätter
Pfeffer rosa
Wasser
Salz
Butter
Mehl
Eier
Gruyere
Flusskrebse
Creme fraiche
Frischkäse aus Joghurt, selbst gemacht Labneh
Limette
Kurkuma
Cumin
Piment dEspelette
Pfeffer, Salz
Vermouth
Zum Rezept
2:00 Std
Rezept von
GinnyDe
Blumenkohl überbacken, mit Senfsauce und Ofenkartoffeln
ZUTATEN
Wasse
Blumenkohl, ganz
Öl zum Einfetten
Kartoffeln klein, oder Drillinge
Salz, Pfeffer, Paprika
Zwiebel frisch
Knoblauchzehe
Hackfleisch gemischt
CremeSchmand 20 Fett
Ei
Paniermehl
Frühstücksspeck
Blumenkohlwasser
Frischkäse
Stärke
Senf mild
Gemüsebrühe
Salz, Pfeffer, Prise Muskat
Zum Rezept
2:00 Std
Rezept von
r****n
Blumenkohl-Brokkoli Quiche
ZUTATEN
Quark
Öl
Eier
Mehl
Backpulver
Blumenkohl
Brokkoli
Zwiebel
Eigelb
Sahne
geriebenen Käse
Pfeffer, Salz
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
T****n
Eier-Blumenkohl-Ragout
ZUTATEN
Blumenkohl frisch
Frühlingszwiebeln
Milch
Kochschinken
Butter
Currypulver
Mehl
Sahneschmelzkäse mit Kräutern
Eier hartgekocht
Salz
Pfeffer aus der Mühle bunt
Petersilie gehackt
Zum Rezept
1:30 Std
Rezept von
cremecaramelle
Kochduellrezept 4 - Blumenkohl-Karotten-Süppchen, Kartoffelkuchen mit Lauch und Pilzen, Quarkmousse an Himbeercoulis
ZUTATEN
VORSPEISE
Blumenkohl frisch
Karotten
Echalotte-Zwiebel
Milch
Gemüsebrühe
Salz, Pfeffer frisch gemaahlen, Macis
Petersilie kraus frisch
Mandeln gehobelt
HAUPTGERICHT
Kartoffeln mehlig
Hefe Würfel
Wasser lauwarm
Mehl
Lauch
Champignons braun
Olivenöl
Ei Größe M
Schmand
Käse gerieben
Salz, Pfeffer schwarz frisch gemahlen, Macis , Cumin
Blattsalate
Obstessig
ÖL
Salz, Pfeffer frisch gemahlen, Zucker
DESSERT
Quark Magerstufe
Gelatine weiß
Sahne
Puderzucker
Zitonenabrieb
Vanillemark
Salz
Puderzucker
Himbeeren
Zum Rezept
5:10 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Geschmorte Ochsenbäckchen mit Kartoffelpastetchen und gratiniertem Blumenkohl
ZUTATEN
Ochsenbacken
Suppengrün
Markknochen
Zwiebel
Knoblauchzehen
Rosmarinzweige
Lorbeerblatt
Fleischbrühe
Rotwein trocken
Portwein
Butterschmalz
Tomatenmark
Salz und Pfeffer
Sojasauce
Worchestersauce
Kartoffeln
Zwiebel gewürfelt
Kloßteigpulver
Bio-Eier
Bacon
Salz und Pfeffer
Butter
Blumenkohl
Gemüsebrühe
Milch
Sahne
Butter
Mehl
Gouda mittelalt
Schmelzkäse
Salz und Pfeffer
Muskat
Zum Rezept
25 Min
Rezept von
Das perfekte Dinner
Wassermelonensalat an Blumenkohl-Mandel-Falafel
ZUTATEN
Wassermelone frisch
Feta
Kürbiskerne
Rucola
Oliven grün frisch entsteint
Minze
Olivenöl
Zitronensaft frisch gepresst
Salz
Pfeffer
Blumenkohl frisch
Bohnen weiß
Petersilie
Mandelmehl
Vollkornmehl
Knoblauchzehen
Chiliflocken
Kreuzkümmel
Meersalz
Backpulver
Kokosöl
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