Rezept von P****e
Bayr. Schmankerl: Blaue Zipfel.....

Gewürze wie Kümmel und Wacholderbeeren verleihen dem Essigwasser seinen Charakter. Karotten, Zwiebeln und Kräuter sorgen bei dem deftigen Gericht nicht nur für ein tolles Aroma. So präsentieren sich die Blauen Zipfel in einer farbenfrohen Umgebung und sehen sehr appetitlich aus.