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„32 Blattspinat mit Frischkäse und Hähnchenbrust Rezepte“
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Rezept von
L****x
Hähnchenfilet mit Rahmpfifferlingen und Blattspinat
ZUTATEN
Hähnchenbrustfilet
Pfifferlinge frisch
junger Spinat
Knoblauchzehen gehackt
Zwiebel gewürfelt
Cocktailtomaten
Gemüsebrühe
Pflanzenfett
Sahne
Salz; Pfeffer
Mehl
Muskatnuss
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
marcos
MIKROWELLENDAMPFMENU - Cabillaud an Kraeuter-Sauce mit Safran-Curryreis und Blattspinat
ZUTATEN
Kabeljau frisch Fischzuschnitt
Reis parboiled
Gemüsebrühe heiß
Safranpuder
Currypulver
Weisswein
Knoblauchbutter
Rapsöl
Zwiebel gehackt
Fleur de Sel Meersalz
Blattspinat frisch
Muskatnuss frisch gerieben
Fenchelsamen
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Lauchzwiebelstangen
frische Petersilie gehackt
Creme fraiche
Wermut Noilly Prat
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
K****s
Pochiertes Schellfischfilet mit glasierten Äpfeln auf Blattspinat
ZUTATEN
Schellfischfilet mit Haut
Wurzelgemüse Karotte, Sellerie, Lauch
Riesling
Sahne
Dill
Senf
Salz
Pfeffer
Apfel
Zucker
Apfelsaft
Butter
Für den Spinat
Blattspinat frisch
Knoblauchzehe
Küchenzwiebel
Butter
Muskat
Salz
Zum Rezept
Rezept von
Das perfekte Dinner
Hauptgericht Putenfleischröllchen mit Gemüseeinlage, Polenta cremosa, Blattspinat u Pinoli
ZUTATEN
Putenfleischröllchen mit Gemüseeinlage
dünne Putenschnitzel, gut geklopft
Karotten
Zucchini
12 Tasse frische Hühnerbrühe
Lauchzwiebeln
frischer Mayoran
Mehl zum Bestäuben
Öl
Paste
getrocknete Tomaten in Öl
Paprikawürfel
Zwiebelwürfel
Rotwein
Öl von den Tomaten
Tomatenmark
gehackter Majoran
Salz
Pfeffer
Polenta cremosa
Polentagrieß, schnell kochend
Olivenöl
Hühnerbrühe
Wasser
ca 150 g frisch geriebener Parmesan
Sahne
Salz
Pfeffer
Blattspinat mit gerösteten Pinoli
ca 1 kg italienischer Blattspinat
Pinienkerne Pinoli
Olivenöl
Butter
Salz
Pfeffer
Muskat, frisch gerieben
Balsamico bianco
Zum Rezept
2:00 Std
Rezept von
cockingcool
Kalbszunge mit Drillingen und Blattspinat a la Biggi
ZUTATEN
Kalbszunge 2 Stück
Sellerieknolle
Möhren
Porree frisch
Gemüsezwiebel frisch
Blumenkohl frisch
Wachholderbeeren,
Senfkörner,
Loorbeer, Beifuss,
Rosmarin
Salz Pfeffer,
Küchenrotwein
Blattspinat frisch
Pfeffer schwarz, Salz,
Knoblauchsalz,
Muskatblüte
Sahne 30 Fett
Mascarpone
Drillinge
Butter
Griebenschmalz
Schnittlauch frisch fein geschnitten
Speisestärke
Zum Rezept
Rezept von
rowiwo
Kaninchenkeulen nach italienischer Art mit Blattspinat und Fettuccine
ZUTATEN
Kaninchenkeulen
Tomaten
rote Paprikaschote
durchwachsener Speck
Olivenöl extra vergine
trockener italieniescher Weißwein
Geflügelbrühe
schwarzer Pfeffer aus der Mühle
Petersilie
Rosmarin frisch
Zitrone - klein
Knoblauchzehen
Walnüsse
Zum Rezept
1:30 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Dreierlei Fisch mit asiatisch gewürztem Blattspinat, buntem Reis und Safranschaum
ZUTATEN
Lachsfilet
Tunfischfilet
Jacobsmuscheln
Sesam schwarz
Zitronensaft frisch gepresst
Spinat frisch
Ingwer frisch
Sojasoße
Möhre
Knoblauchzehen
Schalotten
Noilly Prat
Weißwein
Krustentierfond
Safran gerieben
Safranfäden
Zucker
Zum Rezept
2:00 Std
Rezept von
Das perfekte Promi Dinner
Dorade in Salzkruste mit Rosmarinkartoffeln und Blattspinat Isabella Müller-Reinhardt
ZUTATEN
Dorade
Orange
Limetten
Lorbeerblatt
Pfefferkörner
Fenchelsamen
Knoblauchzehen
Eiweiß
Meersalz
Mehl
Speisestärke
Olivenöl
Kartoffeln
Rosmarin
Blattspinat frisch
Brühe
Butter
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Lammrücken unter der Haube an Kartoffeln mit Spliss und toupiertem Blattspinat
ZUTATEN
Lammkarrees
Öl
Rosmarinzweige
Knoblauchzehen
Salz
Pfeffer
Kräuterkruste Haube
Eigelb
Butter
Semmelbrösel
Rosmarin frisch
Thymian frisch
Salz
Pfeffer
Toupierter Blattspinat
Spinat frisch
Zwiebeln
Knoblauch
Salz
Pfeffer
Olivenöl
Kartoffeln mit Spliss
Kartoffeln
Olivenöl
Rosmarinzweige
Salz
Zum Rezept
Rezept von
Fw-Commander
Putenrolle mit Blattspinat und Walnüssen
ZUTATEN
Putenbrust Filet
Hackfleisch
Karotte
Paprika rot
Blattspinat
Knoblauchzehen gehackt
Walnüsse gehackt
Lauch längs halbiert und geschnitten
Zwiebel weiß
Tomatenmark
Rotwein leicht
Gemüsebrühe
Pflanzenöl
Sojasoße
Ahornsirup
Liebstöckel
Beifuß getrocknet
Gewürznelken
Salz
Pfeffer
Zum Rezept
Rezept von
MausVoh
Schlemmer-Filet mit Rahm-Blattspinat und Petersilien-Kartoffeln
ZUTATEN
Schlemmer-Filet Bordelaise mit pikanter Kräuterkruste a 400 g TK
Rahm-Blattspinat 540 g TK
1 Zwiebel ca 100 g
Knoblauchzehen
12 rote Chilischote
Butter
Milch
Sahne
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
Muskatnuss gemahlen
kleine, festkochende Kartoffeln Hier 15 Stück
Salz
Kurkuma
geschnittene Petersilie
Butter
Zitrone
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
S****p
Kalbsleber mit Salbei, Blattspinat und Kartoffelpuree
ZUTATEN
Kalbsleber
Öl
Salbei
Pfeffer
Meersalz grob
Blattspinat
Schalotte frisch
Knoblauch frisch
Pfeffer
Salz
Chiliflocken
Kartoffel mehlig kochend
Mehl
Butter
Milch
Parmesan
Muskat
Salz
Chianti im Glas
Zum Rezept
Rezept von
g****l
Jakobsmuscheln und Garnelen mariniert, mit Blattspinat und Sekt-Safran-Sauce
ZUTATEN
Jakobsmuscheln ausgelöst
Garnelen
Öl
Meersalz
Korianderkörner
Fenchelsamen
Pfefferkörner, schwarz
Senfkörner gelb
Chiliflocken rot
Ingwer gehackt
Wacholderbeeren
SPINAT
Blattspinat frisch
Zwiebel
Butter
Zitronenabrieb
Salz, Pfeffer aus der Mühle
SEKT-SAFRAN-SAUCE
Puderzucker
Sekt
Kartoffel
Gemüsebrühe
Safranfäden
Kurkuma
Sahne
Salz, Chili aus der Mühle
Zitronenabrieb
Zum Rezept
1:15 Std
Rezept von
Hupendoof
Überbackene Hähnchenbrust auf Blattspinat
ZUTATEN
Hähnchenbrust frisch
Blattspinat tiefgefroren
Sahne 30 Fett
Eier Freiland
Mozarella
Käse geraspelt
Salz
Pfeffer aus der Mühle
Muskatnuss
Butter
Öl
Zum Rezept
Rezept von
S****4
HAUPTGERICHT Hähnchenbrustfilet mit Blattspinat
ZUTATEN
Hähnchenbrustfilet
Blattspinat tiefgefroren
Knoblauchzehen gepresst
Zwiebel
Parmesan gerieben
Frischkäse
Salz
Pfeffer aus der Mühle
Paprika edelsüß
Muskat
Olivenöl
Zum Rezept
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