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Dieses Traditionsrezept für badischen Kartoffelsalat passt auf so gut wie jedes Party- oder Salat-Büfett. Charakteristisch für diesen Kartoffelsalat sind sein würziger Geschmack und die noch lauwarme Temperatur. Ergänzen Sie ihn gegebenenfalls mit knackigen Tomaten und servieren ihn Ihren Gästen mit gekühlten Getränken.

Wenn Sie ein traditionelles Kartoffelsalat leicht abwandeln möchten, probieren Sie diese Variante aus: Mit Fondor und/oder Senf bekommt der Salat eine feinwürzige Note. Er eignet sich prima für eine Grillparty oder für eine andere Feier und sättigt auch eine große Anzahl von Gästen.