Auberginen mit Hack Rezepte

Rezept von golfvornholz

Involtini von der Aubergine in Zimt-Tomaten-Sauce

1:10 Std

(10)

Rezept von golfvornholz

Gefüllte Aubergine

1:10 Std

(24)

Mezze à la Ali (Ali Güngörmüs) - Rezept - Bild Nr. 2

Rezept von Das perfekte Profi Dinner

Mezze a la Ali Ali Güngörmüs

1:30 Std

(1)

Rezept von MausVoh

Würzige Auberginen mit Schweinehack

(4)

Rezept von M****8

Paprika-Auberginen-Moussaka

(23)

Rezept von gabi-63

Gefüllte Aubergine und Champignons

(60)

Rezept von tienshane

Türkisch Karniyarik gefüllte Auberginen

1:30 Std

(16)

Rezept von gabi-63

Auberginen mit lecker Füllung

(85)

Rezept von s****r

Gefüllte Auberginen im Backofen Karniyarik

45 Min

(114)

Rezept von Rejerfan_55

Gefüllte Auberginen in Tomaten-Olivensoße - überbacken

50 Min

(49)

Rezept von pasta-michele

Auberginen-Hack-Kartoffellasagne

1:30 Std

(28)

Rezept von G****A

Auberginen-Hack Gratin

1:10 Std

(28)

Rezept von Das perfekte Dinner

Aubergine und Reis dazu verschiedene türkische Beilagen

4:00 Std

(1)

Rezept von U****r V****f

Aubergine Istanbuler Sommerart mit frischem Pitabrot

1:30 Std

(2)

Rezept von Das perfekte Dinner

Kalbsmedaillons mit Butterreis und gefüllten Auberginen

1:30 Std

(3)

1:10 Std

Rezept von golfvornholz

Involtini von der Aubergine in Zimt-Tomaten-Sauce

ZUTATEN

Auberginen frisch,längliche Form
Olivenöl extra vergine
Salz
Bio-Rinderhack
Pinienkerne geröstet
Feta fein gewürfelt
Ei
Paprika edelsüß
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Semmelbrösel
Kirschtomaten rot,halbiert
Zwiebelwürfelchen
Knoblauchwürfelchen
Thymian frisch gehackt
Rosmarin frisch gehackt
Oregano frisch gehackt
Zucker braun
Tomatenmark
Balsamico
Tomatensaft
Zimt gemahlen
Parmesan-Weissbrotmischung
Olivenöl extra vergine

Zum Rezept

1:10 Std

Rezept von golfvornholz

Gefüllte Aubergine

ZUTATEN

Auberginen frisch a 200gr
Lammhack
Zwiebel fein gewürfelt
Knoblauchzehen gehackt
Blattpetersilie gehackt
Paprika edelsüß
Currypulver
Salz,Pfeffer,Olivenöl
Fritieröl
Tomaten 820 EW

Zum Rezept

1:30 Std

Rezept von Das perfekte Profi Dinner

Mezze a la Ali Ali Güngörmüs

ZUTATEN

Schalotte
Knoblauchzehe
Kichererbsen getrocknet
Rapsöl
Gemüsebrühe
Cayennepfeffer
Ras-el-Hanout Gewürzmischung Marokko
Ducca
Creme fraiche
Zitronensaft
Cayennepfeffer
Salz und Pfeffer
Zucker
Strauchtomaten
Zwiebeln
Knoblauchzehen
Petersilie glatt frisch
Minze
Butter
Rinderhack
Lammhack
Tomatenmark
Chiliflocken
Salz und Pfeffer
Gemüsebrühe
Für die Augerginen
Auberginen
Olivenöl
Lammbries
Butter
Olivenöl
Salz
Zwiebeln
Knoblauchzehen
Butter
Salz und Pfeffer
Kreuzkümmel gemahlen
Chiliflocken
Zucker
Weißbrot trocken
Petersilie glatt frisch
Hackfleisch gemischt
Rundkornreis
Ei
Tomatensugo
Sonnenblumenöl
Meersalz
Lorbeerblatt
Rote Bete
Maulbeeren
Sumak
Salz und Pfeffer
Zucker
Olivenöl
Joghurt türkisch
Strauchtomaten
Couscous
Schalotten
Frühlingszwiebeln
Petersilie glatt frisch
Granatapfelessig
Salz und Pfeffer
Zucker
Olivenöl
Sucuk
Sumak
Schalotten
Lammleber
Aprikosen getrocknet
Salbei Blätter
Öl
Butter

Zum Rezept

Rezept von MausVoh

Würzige Auberginen mit Schweinehack

ZUTATEN

Lauch
Knoblauchzehen
frischer Ingwer ca 2 cm
rote Chilischoten
Auberginen ca 500 g
Öl
Schweinehack Bratenmett
Reiswein
4 - 5 EL helle Sojasauce
Asiafond aus dem Glas oder instant
Salz

Zum Rezept

Rezept von M****8

Paprika-Auberginen-Moussaka

ZUTATEN

Aubergine frisch
Paprika rot
Kartoffel
Bio-Rinderhack
Zwiebel rot
Kräuter der Provence
Paprikapulver
Clementine
Tomatenmark
Rapskernöl
Salz
bunter Pfeffer
Sahne 30 Fett
Ei
Clementine
Knoblauchzehen gehackt
Jalapeno
Paprikapulver
Salz
Kräuter der Provence
Büffelmozzarella
Olivenöl extra vergine
Salatkernemix

Zum Rezept

Rezept von gabi-63

Gefüllte Aubergine und Champignons

ZUTATEN

Aubergine frisch
Champignons frisch
Datteltomaten
Schweinelende
Schweinehack gewürzt
Ziegenfrischkäse mit Thymian und Rosmarin
Schafskäse
Zwiebel frisch
Kräuter der Provence
Kaffeesahne
Olivenöl
Zitronensaft
Salz und Pfeffer
Paprikapulver edelsüß

Zum Rezept

1:30 Std

Rezept von tienshane

Türkisch Karniyarik gefüllte Auberginen

ZUTATEN

Lammhack
Salz,Pfeffer
Reis
Margarine
Tomaten
Zwiebeln
Petersilie
Dill
Tomatenmark
Paprika edelsüß
Auberginen frisch
Öl

Zum Rezept

Rezept von gabi-63

Auberginen mit lecker Füllung

ZUTATEN

Aubergine frisch
Zwiebeln
Tomaten Konserve
Petersilie glatt frisch
Salz
Pfeffer
Zimt
Olivenöl
Rinderhack
Schweinehack

Zum Rezept

45 Min

Rezept von s****r

Gefüllte Auberginen im Backofen Karniyarik

ZUTATEN

Mittelgroße längliche Auberginen
Rinderhack
Zwiebel groß
Peperoni grün nicht die ganz Scharfe
Tomaten frisch
geschälte und gwürfelte Tomaten
Salz
Pfeffer
Tomatenmark
scharfes Paprikapulver

Zum Rezept

50 Min

Rezept von Rejerfan_55

Gefüllte Auberginen in Tomaten-Olivensoße - überbacken

ZUTATEN

Auberginen frisch, 2 große Exemplare
Käse gerieben
TOMATENSOSSE
Olivenöl extra vergine
Knoblauchzehen gehackt
Tomaten Konserve, große Dose
Oregano
Zucker
Salz
Pfeffer
Oliven schwarz entsteint
HACKFÜLLUNG
Rinderhack
Zwiebel gehackt
Olivenöl extra vergine
Knoblauchzehen gehackt
Tomaten getrocknet in Öl, abgetropft
Gemüsebrühe
Salz
Pfeffer aus der Mühle
Chili Cayennepfeffer

Zum Rezept

1:30 Std

Rezept von pasta-michele

Auberginen-Hack-Kartoffellasagne

ZUTATEN

fest kochende Kartoffeln
gemischtes Hack RindLamm
große Auberginen
1 Zwiebel, 2 Knoblauchzehen
Olivenöl
1 Chilischote, 3 getrocknete Tomaten in Öl fein gewürfelt
1 Tl Rosenpaprikapulver
je 1 EL gehackte Rosmarinnadeln, Thymianblätter und Oregano
1 Tl gemahlener Zimt, 1 TL Kreuzkümmel
3 Eiertomaten in Stücke geschnitten
250 gr passierte Tomaten
150 ml Milch
200 gr Creme legere oder Sahne mit mind 30 Fettgehalt
2 Bio Eier
etwas geriebene Muskatnuss
150 gr Schafskäse aus der Salzlake oder 100 gr Parmesan, frisch
frisch gemahlener schwarzer Pfeffer, Salz, etwas Butter oder Öl für die Form

Zum Rezept

1:10 Std

Rezept von G****A

Auberginen-Hack Gratin

ZUTATEN

Aubergine frisch
Zwiebel gewürfelt
Tomaten geschält
Emmentaler gerieben
Oregano
Basilikum getrocknet
Estragon getrocknet
Olivenöl extra vergine
Knoblauch gehackt
Mini-Mozzarella-Kugeln
Rinderhack
Paprika edelsüß
Muskatnuss frisch gerieben

Zum Rezept

4:00 Std

Rezept von Das perfekte Dinner

Aubergine und Reis dazu verschiedene türkische Beilagen

ZUTATEN

Butter
Kräuter
Knoblauch
Salz
Gewürze
Ücgen Yufka Blätter
Schafskäse
Pfeffer
Petersilie
Öl
Eigelb
Sesam
Kreuzkümmel
Rinderhack
Zwiebel
Köfte-Gewürz
Petersilie glatt frisch
Eier
Brötchen
Olivenöl
Auberginen
Salz und Pfeffer
Passierte Tomaten
Öl
Reisnudeln
Reis türkisch
Wasser warm
Salz
Butter
Fleisch Rind, Hühnchen, Tafelspitz
Zwiebeln
Paprika
Chilipulver
Gewürze
Yufka Teigblätter
Feta
Petersilie
Öl
Zwiebel frisch
Knoblauchzehe
Aubergine frisch
Kartoffeln festkochend
Tomaten
Peperoni
Olivenöl
Salz
Zucker
Pfeffer schwarz
Paprikapulver edelsüß

Zum Rezept

1:30 Std

Rezept von U****r V****f

Aubergine Istanbuler Sommerart mit frischem Pitabrot

ZUTATEN

Brot
Trockenhefe
Wasser lauwarm
Zucker
Mehl
Olivenöl
Auberginen und Soße
Auberginen frisch
Olivenöl
Zwiebel
Tomaten
Bio-Rinderhack
Tomaten Konserve
Tomatenmark
Salz
Pfeffer
Petersilie glatt frisch
Peperoni rot

Zum Rezept

1:30 Std

Rezept von Das perfekte Dinner

Kalbsmedaillons mit Butterreis und gefüllten Auberginen

ZUTATEN

Kalbsmedaillons
Knoblauch
Salz
Pfeffer
Paprika Gewürz
Estragon
Öl
Zwiebel
Paprikaschoten rot
Paprikaschoten grün
Sahne
Weißwein
Soßenbinder
Wasser
Butterreis
Butter
Öl
Nudeln
Langkornreis
Wasser
Salz
Gefüllte Auberginen
Aubergine frisch
Rinderhack
Zwiebel
Knoblauch
Paprikaschoten grün
Tomaten
Tomatenmark
Öl
Wasser
Salz
Pfeffer
Chili
Thymian

Zum Rezept

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