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Sonnige Aprikosen
Tipps zu Einkauf und Lagerung
Beim Kauf von frischen Aprikosen sollten Sie darauf achten, dass deren samtige, orange-gelbe Haut keine Flecken aufweist und schön straff ist. Reife Früchte erkennen Sie daran, dass das Fruchtfleisch auf leichten Fingerdruck etwas nachgibt, sowie an der dunkelgelben oder –orangenfarbenen Schale. Um sich nach dem Erwerb der Früchte möglichst lange an ihnen zu erfreuen, lagern Sie die Aprikosen an einem nicht zu warmen Ort, nicht jedoch im Kühlschrank.
Empfehlung
