Rumpsteaks mit Meerrettichsahne
leicht
Weitere Rezepte
Eingelegtes Putenbrustfilet - es ist Grillsaison!
Grillen: Gefüllte Plescavica mit Schafskäse
Hohe Rippe gegrillt
Rindersteak für "hungrige Fleischliebhaber"
Schopfsteak zart umwickelt
Puten-spieße Dieter´s Art
American Beef: Striploin Steak mit Folienkartoffeln
Putensteaks ...
Gegrilltes Schweinenackensteak
Suvlaki
Gegrilltes Pfeffersteak mit Barbecuesauce
Rumsteak mit Zwiebeln
Grillen - Grillbrunch
Hochrippe Mit Meerrettich
Paillard vom Rind
Rindersteaks mit Kressebutter
Spanferkel Rippchen gegrillt
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Sahne | ⅛ l |
| Meerrettich,Salz | 2 EL |
| Roastbeef,2 1/2cm dick | 4 Scheiben |
| etwas Speiseöl | etwas |
| Salz,Pfeffer Paprika edelsüss | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1288 (307)
Eiweiß2,4 g
Kohlenhydrate3,6 g
Fett32,0 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1288 (307)
Eiweiß2,4 g
Kohlenhydrate3,6 g
Fett32,0 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Sahne steif schlagen iund Meerrettich untergeben,mit Salz abschmecken.
2.Fleisch flachklopfen,etwas zusammendrücken,auf den heissen Grillrost legen und möglichst hoch unter die GLühstäbe geben.Zunächst eine Seite grillen,dann von der anderen.Nach 1MInute Fleisch mit Öl bestreichen.Jede Seite weitere 5min grillen
3.Salz,Pfeffer,Paprika mischen und die Steaks damit bestreichen.Mit Meerrettichsahne servieren.Dabei sind FOlienkartoffeln sehr lecker,auch Salate.lg.Mary
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von m****2
vom
Kommentare zu „Rumpsteaks mit Meerrettichsahne“