Baileys-Kugeln
30 Mineinfach
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Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
| Biskuitboden fertig gekauft, oder Kuchenreste | 65 g |
| weiche Butter | 75 g |
| Zartbitter-Schokolade | 100 g |
| Kakao | 3 EL |
| Baileys | 3 EL |
| gemahlene Mandeln | 20 g |
| Puderzucker | 2 EL |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1453 (347)
Eiweiß7,2 g
Kohlenhydrate17,5 g
Fett26,6 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1. Biskuit fein zerbröseln. Fett in Stückchen in eine Schüssel geben. Schokolade fein darunterreiben. 1 EL Kakao daraufsieben. Likör, Mandeln und Biskuit zufügen. Alles mit dem Knethacken des Handrührgerätes leicht verkneten. Masse ca. 30 Minuten kalt stellen
2. Aus der Baileys-Masse ca. 40 kleine Kugeln formen. Eine Hälfte in Puderzucker, andere in 2 EL Kakao wenden. Kugeln kühl und trocken lagern.
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vom
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