Müslikuchen
einfach
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Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
| Butter | 100 Gramm |
| Öl | 2 EL |
| Zucker | 125 Gramm |
| Vanillinzucker | 1 Päckchen |
| Eier | 3 Stück |
| Salz | 1 Prise |
| Zitronenschale gerieben | 1 Stück |
| Müsli | 150 Gramm |
| Weizenvollkornmehl | 150 Gramm |
| Backpulver | 2 TL |
| Milch | ¼ Liter |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)237 (57)
Eiweiß3,5 g
Kohlenhydrate5,9 g
Fett2 g
Zubereitung
1. Butter, Öl, Zucker, Vanillinzucker und Eier glattrühren bis sich der Zucker aufgelöst hat.
2. Dann Salz, geriebene Zitronenschale, Müslimischung, Mehl , Backpulver und Milch langsam unter die Mischung heben.
3. In einer Kastenform bei 200 Grad 45 Minuten backen.
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vom
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