Grüne Creme
10 Minleicht
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Avocado | 2 Stk. |
| Limette Fruchtsaft | 6 EL |
| Puderzucker | 50 g |
| Sahne | 120 ml |
| Zucker | 1 EL |
| Limettenschale | 1 Teelöffel |
| Zitronenmelisse frisch | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1388 (331)
Eiweiß1,7 g
Kohlenhydrate31,5 g
Fett22,3 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1388 (331)
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Fett22,3 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
10 Min
10 Min
1.Die Avocados halbieren, die Steine entfernen und das Fruchtfleisch aus der Schale löffeln. Fruchtfleisch, Limettensaft und Puderzucker in ein hohes Gefäß geben und mit dem Schneidestab fein pürieren.
2.Sahne, Zucker und Limettenschale steif schlagen und gleichmäßig unter die Avocadocreme heben. Die Creme in Schälchen füllen und kalt stellen. Mit Zitronenmelisse dekoriert servieren.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von S****t n****t g****'
vom
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