Putensalat
30 Minleicht
Bild 1 von 1 Rezept: Putensalat 
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Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
| Putenbrust | 1 kg |
| Pfirsiche halb | 1 Dose |
| saure Sahne | 2 Becher |
| Mayonese | 200 g |
| Pfirsichsaft | 100 ml |
| Orangenlikör | etwas |
| etwas Brühe | etwas |
| Salz, weisser Pfeffer | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)396 (95)
Eiweiß18,7 g
Kohlenhydrate2,6 g
Fett0,8 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)396 (95)
Eiweiß18,7 g
Kohlenhydrate2,6 g
Fett0,8 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1.Das Putenfleisch abkochen und danach in 1 cm große Würfel schneiden. Die Pfirsiche abschütten, dabei den Saft auffangen und ebenfalls in ca. 1 cm große Würfel schneiden. Saure Sahne, Mayonese und Currypulver mit dem Pfirsichsaft vermischen, das Fleisch dazugeben und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Nach Geschmack etwas Brühe oder Orangenlikör dazugeben.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von m****a
vom
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