Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Löwenzahnblüten, gesamter Blütenkorb | 200 g |
kleingeschnittene zitrone | 1 |
Wasser | 1 Liter |
Zucker | 1 kg |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)783 (187)
Eiweiß0,1 g
Kohlenhydrate45,6 g
Fett0,1 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)783 (187)
Eiweiß0,1 g
Kohlenhydrate45,6 g
Fett0,1 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Alles zusammen 45 min kochen, durchseihen, Sud und 1kg Zucker ca 1 1/2 - 4 Std kochen. Zwischendurch Probe nehmen und je nach Dicke weiterkochen Dauert zwar etwas aber schmeckt echt lecker. Die Mühe lohnt sich wirklich.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von siggi2501
vom
Kommentare zu „Honig aus Löwenzahnblüten“