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Schokolade Nusskuchen

1 Std 5 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 10 Personen
Butter300 Gramm
Eier8 Stück
Staubzucker150 Gramm
Kristallzucker150 Gramm
Kochschokolade140 Gramm
Geriebene Haselnüsse120 Gramm
Mehl120 Gramm
Aromaten Zitronenschale, Vanillezucker,Prise Salz etwas
Backpulver10 Gramm
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Std 5 Min
  • 1.Butter mit Staubzucker und Aromaten schaumig rühren nach und nach die Dotter dazugeben, anschliessend die erwärmte Schokolade dazurühren. Aus Eiweiss und Kristallzucker Schnee schlagen unter die Masse heben und zum Schluss das Mehl ,Backpulver und Haselnüsse einmelieren. In ausgefetette mit Brösel ausgesträute Formen füllen und bei 165° ca. 45-50 Min. backen.

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