Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Butter | 250 g |
| bittere Schokolade je dunkler desto besser | 260 g |
| Eier | 6 |
| Zucker | 100 g |
| Mehl | 50 g |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1771 (423)
Eiweiß7,2 g
Kohlenhydrate27,8 g
Fett31,8 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
25 Min
25 Min
1. Butter und Schokolade im Wasserbad erhitzen und zerschmelzen lassen
2. separat Eier und Zucker gut zusammenführen
3. Eier-Zucker-Mischung in die Butter-Schoko-Mischung geben und verrühren
4. Mehl mit einem Sieb dazu stäuben, gut mischen und alles in kleine Aluminium- oder Backpapierförmchen füllen
5. Ofen auf 180 °C erhitzen und ca. 8 - 10 Minuten bei 180 °C backen. Warm servieren!
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vom
















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