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Whisky-Sahne-Trüffel

leicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Zartbitterkovertüre175 g
Schlagsahne50 g
Butter4 g
Cremelikör2 Essl.
Vollmilchkovertüre175 g
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Die Zartbitterkovertüre klein hacken

    2.Sahne mit Butter aufkochen und die Zartbitterkovertüre darin auflösen. Cremelikör dazu und dann ab damit für 3-4 Stunden in den Kühlschrank.

    3.Dann aus der Masse kleine Kugeln formen und noch einmal für 1 Stunde in den Kühlschrank stellen.

    4.Vollmilchkovertüre schmelzen und die Kugel damit überziehen.

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    Rezept von m****n
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