1.Die Sahne kurz aufkochen und die Kuvertüre schmelzen. Beides zusammen vermischen und über Nacht kühl stellen.

2.Die Schokomasse kurz erwärmen und die Butter dazugeben und verrühren. Die Masse in einen Spritzbeutel füllen und kleine Pralinenförmchen spritzen. Kühl lagern.