Pfannengerührtes Schweinegeschnetzeltes mit Spinat

46 Min leicht
( 5 )

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Schweinelende geschnetzelt 400 Gramm
Blattspinat frisch 400 Gramm
Frühlingszwiebeln frisch gehackt 5 Stück
Knoblauch frisch 1 Zehe
geröstete Sesamsamen 2 Esslöffel
Cayennepfeffer 1 Teelöffel
Sojasauce 3 Esslöffel
Zucker 1 Esslöffel
Salz 2 Prisen
Sasamsauce 3 Esslöffel
Reis 200 Gramm
Nährwertangaben: Angaben pro 100g
kJ (kcal)
608 (145)
Eiweiß
10,7 g
Kohlenhydrate
15,8 g
Fett
4,2 g

Zubereitung

Schweinegeschnetzeltes mit Zwiebeln und Knobauchzehe gehackt in Soja- und Sesamsauce anbraten, Gewürze und Spinat hinzumengen. Den Reiss lose dazu.

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