Name: Pfannengerührtes Schweinegeschnetzeltes mit Spinat
Prep time: 1 min
Cook time: 20 min
Yield: 2 servings
Cuisine: Asien
Ingredients: 400 Gramm Schweinelende geschnetzelt; 400 Gramm Blattspinat frisch; 5 Stück Frühlingszwiebeln frisch gehackt; 1 Zehe Knoblauch frisch; 2 Esslöffel geröstete Sesamsamen; 1 Teelöffel Cayennepfeffer; 3 Esslöffel Sojasauce; 1 Esslöffel Zucker; 2 Prisen Salz; 3 Esslöffel Sasamsauce; 200 Gramm Reis

Pfannengerührtes Schweinegeschnetzeltes mit Spinat

46 Min leicht

( 5 )

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen

Schweinelende geschnetzelt	400 Gramm
Blattspinat frisch	400 Gramm
Frühlingszwiebeln frisch gehackt	5 Stück
Knoblauch frisch	1 Zehe
geröstete Sesamsamen	2 Esslöffel
Cayennepfeffer	1 Teelöffel
Sojasauce	3 Esslöffel
Zucker	1 Esslöffel
Salz	2 Prisen
Sasamsauce	3 Esslöffel
Reis	200 Gramm

Nährwertangaben

Nährwertangaben: Angaben pro 100g

kJ (kcal)

608 (145)

Eiweiß

10,7 g

Kohlenhydrate

15,8 g

Fett

4,2 g

Zubereitung

Schweinegeschnetzeltes mit Zwiebeln und Knobauchzehe gehackt in Soja- und Sesamsauce anbraten, Gewürze und Spinat hinzumengen. Den Reiss lose dazu.

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