Name: Torte - Hannchen-Jensen-Torte
Total time: 45 min
Yield: 1 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 165 g Margarine; 165 g Zucker; 5 Eigelb; ½ Pck Vanillinzucker; 200 g Mehl; 1 Tl Backpulver; Auf den Kuchen:; 5 Eiweiß; 200 g Puderzucker; 1 Schuß kaltes Wasser; 50 g gehobelte Mandeln; Für die Füllung:; 375 ml Sahne, nur leicht süßen; g frische Erdbeeren, geputzt und geschnitten; man kann aber auch anderes Obst verwenden

Torte - Hannchen-Jensen-Torte

45 Minleicht

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Torte - Hannchen-Jensen-Torte - Rezept - Bild Nr. 2

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Zutaten für 1 Personen

Zutaten für eine Person


Margarine	165 g
Zucker	165 g
Eigelb	5
Vanillinzucker	½ Pck
Mehl	200 g
Backpulver	1 Tl
Auf den Kuchen:	etwas
Eiweiß	5
Puderzucker	200 g
Schuß kaltes Wasser	1
gehobelte Mandeln	50 g
Für die Füllung:	etwas
Sahne, nur leicht süßen	375 ml
frische Erdbeeren, geputzt und geschnitten	g
man kann aber auch anderes Obst verwenden	etwas

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
45 Min

1.Aus den Zutaten einen Rührteig herstellen, auf das Backblech geben, mit dem steifgeschlagenem Eiweiß bestreichen, mit gehobelten Mandeln bestreuen und bei 180° C für 20 Min. backen. Nach dem Abkühlen den Boden halbieren, auf den Baisers des unteren Bodens die Erdbeersahne streichen und mit dem zweiten Baisersboden bedecken. Wer möchte, kann den Kuchen noch mit flüssiger Schokolade vorsichtig verzieren, für alle Schokoholics
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Rezept von landpomeranze
vom 23.01.2009

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Kommentare zu „Torte - Hannchen-Jensen-Torte“

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