Hähnchen -Salat mit Gemüse

35 Mineinfach

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Brathähnchen1
rote Paprika1
grüne Paprika1
Mais1 Dose
Essig2 El
Sonnenblumenöl4 El
Worcestersauce2 Spritzer
Champignons100 gr
Frühstücksspeck4 Scheiben
Zucker1 Prise
Salz , Pfeffer etwas
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
35 Min
  • 1. Hähnchen zerlegen,das Fleisch von den Knochen streifen und in kleine Stücke schneiden.Nach Wunsch auch enthäuten.Paprikaschoten in feine Streifen schneiden.Mit Mais,Fleisch,Essig,Öl und Worcestersauce mischen.Mit Salz,Pfeffer und Zucker abschmeken.Pilze in Scheiben schneiden und sofort unter den Salat mischen.Durchziehen lassen.Speck knusprig braten und im letzten Moment druntermischen.Auch fein zerbröckeln oder vorher in kleine Würfel schneiden.

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