Bierlikör

Rezept: Bierlikör
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00:30
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Zutaten für
20
Personen
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ZUTATEN
2 Liter
Starkbier - Bockbier
1 Kilogramm
Zucker
2
Vanillestangen
2,75 Liter
klarer Schnaps
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
19.01.2009
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
1695 (405)
Eiweiß
-
Kohlenhydrate
99,8 g
Fett
-
TIPP!
REZEPT-KATEGORIEN
TIPP!

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ZUBEREITUNG
Bierlikör

Das Starkbier mit dem Zucker ein Viertelstunde gemeinsam mit den Vanillestangen leicht köcheln lassen.Das ganze abkühlen,dann den Schnaps dazugießen,gut durchrühren und durch ein Tuch in ein großes Behältnis gießen.Wenn alles erkaltet ist in Flaschen abfüllen.Der Likör schmeckt erst wenn er mindestens 3 Monate ruhig gelagert hat.

KOMMENTARE
Bierlikör

Benutzerbild von emari
   emari
danke mit dem tipp der 3 monate lagerung, wußte ich nicht - dafür gebe ich gerne 5*****

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