1.Schweinefleisch in kleine Würfel schneiden und anbraten, dann 1l Wasser und 250 ml Kaffee dazu geben und zum Kochen bringen für ca. 20-30 min und die Soße zum Braten einrühren und nochmals aufkochen lassen.

2.So jetzt nur noch die anderen Beilagen kochen (Nudeln, Kartoffeln, Reis, Klöse oder Knödel) und dann servieren. Fertig!