Lebeckrostini
25 Mineinfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Geflügelleber | 500 Gramm |
| Frühlingszwiebeln | 1 B |
| Erdnussbutter | 1 EL |
| Balsamico-Essig | 6 EL |
| Ciabatta | 1 |
| Honig | 1 EL |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1014 (242)
Eiweiß17,2 g
Kohlenhydrate7,2 g
Fett16,1 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
25 Min
25 Min
1. Leber scharf anbraten, dann Frühlingszwiebeln kurz mit anbraten, Erdnussbutter zugeben alles gut vermischen, den Honig gleichmäßig untermischen und mit Balsamico ablöschen (einkochen lassen) mit Salz und Pfeffer würzen und auf den Ciabattascheiben anrichten. Fertig!
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von s****7
vom
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