Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
| Hackfleisch gemischt | 500 g |
| mittelgroße Zucchini | 3 |
| Tomatenketchup | 500 ml |
| Sahne | 600 ml |
| Zwiebel | 1 große |
| Kerbel getrocknet | 5 TL |
| Tabasco | etwas |
| geriebenen Emmentaler | 200 g |
| Öl zum Anbraten | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1678 (401)
Eiweiß5,5 g
Kohlenhydrate4,6 g
Fett40,7 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1. Zwiebel schälen und fein würfeln, zusammen mit dem Hackfleisch anbraten. Zucchini quer halbieren, in Scheiben schneiden und zum Hackfleisch geben.
2. Mit Sahne ablöschen,Ketchup dazugeben und kurz aufkochen. Kerbel dazugeben und mit Tabasco nach Belieben würzen.
3. Zum Schluß den geriebenen Emmentaler in die soße einrühren und ein paar Minunten stehenlassen bis der käse geschmolzen ist. Dazu serviert man Reis
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von s****6
vom

















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