Herzhafte Dominosteine

30 Min leicht
( 7 )

Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Räucherlachs 100 gr.
Zitronensaft frisch gepresst 2 EL
Frischkäse 150 gr.
Speisequark 2 EL
Dill gehackt 1 EL
Jodsalz etwas
Pfeffer schwarz etwas
Vollkornbrot 3 Scheiben

Zubereitung

1.Räucherlachs mit einem Messer klein hacken. In eine Schüssel geben und mit dem Zitronensaft beträufeln. Frischkäse mit Quark und Dill vermischen. Den Lachs dazugeben und verrühren, sodass eine streichfähige, nicht zu weiche Creme entsteht. Mit Salz und Pfeffer würzen.

2.1 Scheibe Brot mit der Lachscreme bestreichen, darauf wieder 1 Scheibe Brot legen und diese bestreichen, darauf wieder 1 Scheibe Brot legen. Alles kurz andrücken und für ca. 1/2 Std. im Kühlschrank kalt stellen. Danach aus dem Brot quadratische Dominosteine schneiden.

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