Zwiebelbrot
1 Std 26 Minmittel-schwer
Weitere Rezepte
BROT: Focaccia
Speck- Zwiebelbrot
Olivenbrot
Linseneintopf mit Zwiebelspeckbrötchen
ital. Fladenbrot mit getr. Tomaten und Oliven
Thymiansoße
Dummis mit Endiviensalat
Zwiebeltarte mit Sardellen
Rosmarin-Foccacia
Dinkel-Roggen-Brot mit Leinsamen & Amaranth
Herzhaftes Roggenbrot
Mediteranes Kräuterbrot
Kartoffelbrot
Olivenbrot
Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
| Brotbackmischung | 500 gr. |
| Zwiebeln frisch | 3 |
| Thymian frisch | etwas |
| Olivenöl | 3 EL |
| Essig | 3 EL |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1410 (336)
Eiweiß11,6 g
Kohlenhydrate64,7 g
Fett3,0 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1410 (336)
Eiweiß11,6 g
Kohlenhydrate64,7 g
Fett3,0 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
1 Std 26 Min
1 Std 26 Min
1.Krusten - oder Bauernbrotteig laut Packungsanleitung in Brotbackautomaten zubereiten lassen. Zwiebeln mit Thymian und etwas Salz in Olivenöl anbraten und ca. 4 min. rösten lassen. Dann den Rotweinessig dazugeben und nochmal 4 min. köcheln lassen. Danach noch mit einem kleinen Schuss Olivenöl und einer Prise Salz verrühren. Zwiebel Thymian Gemisch zum Brotteig geben und backen lassen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von Fusselhase
vom
Kommentare zu „Zwiebelbrot“