Schokokuchen, weltbester
einfach
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Zutaten für 10 Personen
Zutaten für 10 Personen
| Eier | 5 |
| Zucker | 200 g |
| Öl | 125 ml |
| Mehl | 140 g |
| Backpulver | etwas |
| Kakaopulver | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1534 (366)
Eiweiß6,6 g
Kohlenhydrate39,8 g
Fett20,1 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1534 (366)
Eiweiß6,6 g
Kohlenhydrate39,8 g
Fett20,1 g
Zubereitung
1.Eier trenne. Eiklar zu Schnee schlagen, 100 g Zucker einarbeiten. Dotter mit 100 g Zucker schaumig rühren, Öl dazumixen. Schnee vorsichtig unterheben, Mehl mit etwas Backpulver und Kakao vermischen, einrühren. (nicht mixen!) In eine Kastenform mit Backpapier füllen, ca. 45 Minuten bei 175 Grad backen. Geht auch gut als Tortenboden in einer Springform. Dazu eventuell Menge halbieren. Guten Appetit!
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vom
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