Schokokuchen, weltbester

einfach

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Zutaten

Zutaten für 10 Personen
Eier5
Zucker200 g
Öl125 ml
Mehl140 g
Backpulver etwas
Kakaopulver etwas
Nährwertangaben:

Zubereitung

  • 1.Eier trenne. Eiklar zu Schnee schlagen, 100 g Zucker einarbeiten. Dotter mit 100 g Zucker schaumig rühren, Öl dazumixen. Schnee vorsichtig unterheben, Mehl mit etwas Backpulver und Kakao vermischen, einrühren. (nicht mixen!) In eine Kastenform mit Backpapier füllen, ca. 45 Minuten bei 175 Grad backen. Geht auch gut als Tortenboden in einer Springform. Dazu eventuell Menge halbieren. Guten Appetit!

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    Rezept von m****5
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