Kartoffelknödel

Rezept: Kartoffelknödel
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Zutaten für
4
Personen
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ZUTATEN
500 g
Kartoffel gegart
1
Ei
1 EL
Butter
Salz,
50 g
Kartoffelmehl
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
keine Angabe
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
11.01.2009
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
514 (123)
Eiweiß
1,7 g
Kohlenhydrate
20,3 g
Fett
3,6 g
TIPP!
REZEPT-KATEGORIEN
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1
Kartoffel stampfen, Ei, Salz, Butter und Kartoffelmehl zugeben, gut durchkneten....
2
ein paar min. kneten, dann Knödel formen.
3
In Salzwasser aufkochen und dann 10min. ziehen lassen.
4
Fertig...schmecken sehr lecker und passen zum Kaninchen in Senfsaauce.

KOMMENTARE
Kartoffelknödel

Benutzerbild von Forelle1962
   Forelle1962
Gesucht und bei Dir gefunden Danke ;-) Lg Manuela
Benutzerbild von butzile
   butzile
Lass dir auch 5* da - danke für`s Rezept Annemarie - Evelyn
Benutzerbild von Jacky5017
   Jacky5017
So lecker wie das aussieht, schmeckt es bestimmt auch. 5* lg
Benutzerbild von elkrau
   elkrau
Ich trau mich eigentlich nicht an Knödel, ausser Semmel-oder Böhmische. Bei Kartoffelknödel greife ich immer ins Regal und nehme einen fertigen Kloßteig, aber der ist ja aus rohen Kartoffeln. An diesen hier werde ich mich am WE mal ranwagen. LG Elfi
Benutzerbild von abusimpl
   abusimpl
Rezept geklaut..........................5* hier lassen.

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