Garnelen Nici-Art
einfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Öl | 2 el |
| Karotte geraspelt | 1 |
| Eier verquirlt | 5 |
| küchenfertige Garnelen | 250 g |
| helle Sojasoße | 1 el |
| 5 Gewürze-Pulver | 1 Prise |
| Frühlingszwiebeln klein gehackt | 2 |
| Sesamsamen | 2 Tl |
| Sesamöl | 1 Tl |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)444 (106)
Eiweiß11,4 g
Kohlenhydrate2,7 g
Fett5,5 g
Zubereitung
1. Öl im Wok erhitzen, Karotte zugeben und 1-2 Min. anbraten. An die Seite schieben und die Eier im Wok unter leichtem Rühren 1-2 Min.braten
2. Garnelen,Sojasoße;gewürzpulver zugeben und alles 2-3 Min. Pfannenrühren, bis die Garnelen gar und die Mischung fast trocken ist. Auf vorgewärmte Teller anrichten und mit Frühlingszwiebeln und Sesam bestreuen und mit Sesamöl beträufeln
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vom
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