Fetaauflauf
einfach
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Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Schafskäse | 200 g |
| Fleischtomate | 1 große |
| gelbe Paprikaschote | 1 große |
| Eier | 2 |
| Olivenöl | 1 Esslöffel |
| Oregano | etwas |
| Basilikum | etwas |
| Pfeffer | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)606 (145)
Eiweiß8,7 g
Kohlenhydrate1,9 g
Fett11,3 g
Zubereitung
1. 1. Den Schafskäse zerbröseln und in eine mit Olivenöl gefettete Auflauform verteilen und mit Oregano,Basilikum und Pfeffer würzen. 2. Die Tomate fein würfeln,über den Käse verteilen und würzen. 3. Die Paprikaschote fein würfeln und über die Tomaten verteilen.
2. 4. Im vorgeheitzten Backofen ca. 20 Min. bei 180 °C braten. 5. Die Eier verquirlen,würzen und über den Auflauf gießen. 6. Weitere 15 - 20 Min. bei 180 °C braten.( Bis die Eier stocken! ) Dazu Baguette reichen!!
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vom
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