Knusper-Kirschen-Traum

10 Min leicht
( 28 )

Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Philadelphia 200 g
Quark Magerstufe 250 g
Süße Sahne 2 Becher
Zucker 100 g
Vanillinzucker 1 Päckchen
Sauerkirschen 1 Glas
Mandelblätter 100 g
Butter 1 EL
Zucker 2 EL
Nährwertangaben: Angaben pro 100g
kJ (kcal)
1191 (285)
Eiweiß
12,4 g
Kohlenhydrate
18,2 g
Fett
17,9 g

Zubereitung

1.Zuerst die Kirschen gut! abtropfen lassen, danach einen der zwei Becher Sahne steifschlagen. Den übrigen Becher Sahne mit Philadelphia, Quark, Zucker, Vanillinzucker vermischen und die geschlagene Sahne unterheben. Danach die Mandelblätter mit 2 EL Zucker und 1 EL Butter rösten.

2.Zuerst die Kirschen in eine Schüssel geben, darauf die Quarkmasse geben, die gerösteten Mandeln zum Schluss (am besten kurz vorm Servieren) obenauf.

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