Zutaten
Zutaten für 4 Personen
Philadelphia | 200 g |
Quark Magerstufe | 250 g |
Süße Sahne | 2 Becher |
Zucker | 100 g |
Vanillinzucker | 1 Päckchen |
Sauerkirschen | 1 Glas |
Mandelblätter | 100 g |
Butter | 1 EL |
Zucker | 2 EL |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)
1191 (285)
Eiweiß
12,4 g
Kohlenhydrate
18,2 g
Fett
17,9 g
Zubereitung
1.Zuerst die Kirschen gut! abtropfen lassen, danach einen der zwei Becher Sahne steifschlagen. Den übrigen Becher Sahne mit Philadelphia, Quark, Zucker, Vanillinzucker vermischen und die geschlagene Sahne unterheben. Danach die Mandelblätter mit 2 EL Zucker und 1 EL Butter rösten.
2.Zuerst die Kirschen in eine Schüssel geben, darauf die Quarkmasse geben, die gerösteten Mandeln zum Schluss (am besten kurz vorm Servieren) obenauf.
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