Karamell-Milchreis auf die schnelle Art
15 Mineinfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Pfirsiche | 1 Dose |
| Zimtpulver | ¼ TL |
| geriebene Schale von 1/2 unbehandelten Orange | etwas |
| Milchreis aus der Kühltheke, wenn Zeit ist natürlich selber machen | 400 Gramm |
| brauner Rohrzucker | 4 EL |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)889 (212)
Eiweiß3,7 g
Kohlenhydrate45,8 g
Fett0,3 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1. Den Grill des Backofens vorheizen. Die Pfirsiche abtropfen lassen, in kleinere Stücke schneiden und auf 4 ofenfeste Portionsförmchen verteilen. Zimt über die Pfirsiche streuen.
2. Milchreis mit der Orangenschale vermischen und über die Pfirsiche verteilen. Die Oberfläche mit dem Rücken eines großen Löffels glatt streichen und gleichmäßig mit braunem Zucker bestreuen.
3. 5 Minuten unter den Grill schieben, bis der Zucker karamellisiert ist. Vor dem Servieren abkühlen lassen.
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vom
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