Name: Melli´s Hackfleischtopf
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 400 Gramm Rind/Schwein Hackfleisch frisch; 1 Esslöffel Öl; 2 Große Zwiebel; 200 Gramm Porree; 1 Liter Brühe; 1 Esslöffel Senf; 5 Esslöffel Tomatenpüree; 1 Teelöffel Paprika edelsüß; 1 Teelöffel Salz; 150 Gramm Saure Sahne; 3 Tüten Reis

Melli´s Hackfleischtopf

30 Minleicht

Bild 1 von 1 Rezept: Melli´s Hackfleischtopf
Schon bald kannst du hier
deine Fotos hochladen.

Weitere Rezepte

Zutaten für 4 Personen


Rind/Schwein Hackfleisch frisch	400 Gramm
Öl	1 Esslöffel
Zwiebel	2 Große
Porree	200 Gramm
Brühe	1 Liter
Senf	1 Esslöffel
Tomatenpüree	5 Esslöffel
Paprika edelsüß	1 Teelöffel
Salz	1 Teelöffel
Saure Sahne	150 Gramm
Reis	3 Tüten

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min

1.Den Reis aufsetzen. Hackfleisch in 1El Öl anbraten. Die Zwiebeln in Würfel schneiden und zum Hackfleisch geben. den Porree waschen und in sehr feine Streifen schneiden. Die Porreestreifen nun auch in dem Topf geben und alles Ca. 10Min. bei schwacher Hitze dünsten.
2.Die Brühe zugeben und mit dem Senf, dem Tomatenpüree, dem Edelsüß-Paprika und dem Salz abschmecken. Zum Schluss die Saure-Sahne zugeben.
Rezept melden
Rezept bewerten
Rezept von L****e
vom 20.06.2008

Auch lecker

Kommentare zu „Melli´s Hackfleischtopf“

Rezept bewerten:

Überrasche
mich