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Whiskysauce

30 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 3 Personen
Knoblauchzehen,in dünne scheiben geschnitten3
Olivenöl2 EL
Butter15 g
frisch gepresster Zitronensaft1 EL
Whisky1 EL
kräftiger Rinderfond1 EL
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min
  • 1.In einem kleinen Topf den Knoblauch in dem Olivenöl weich braten.Die Butter,den Zitronensaft, Whisky und Rinderfond hinzufügen.Bei schwacher Hitze in 15min einkochen lassen,dabei gelegentlich umrühren.

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    Rezept von J****h
    vom
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