Rumpsteak Nova Scotia

leicht
( 14 )

Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Rumpsteak 500 Gramm
Whisky 4 cl
Ahornsirup 4 cl
Olivenöl 6 Esslöffel
Pfeffer grün in Lake 2 Teelöffel

Zubereitung

1.Pfeffer grob zerstoßen und mit Whisky, Ahornsirup und Olivenöl vermischen. Rumpsteaks darin einlegen und ca 4 Stunden marinieren.

2.Steaks auf den Grill grillen bist dei gewünschte Garstufe erreicht ist und mit einem Scotish Single Malt schmecken lassen.

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