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Rumpsteak Nova Scotia

leicht

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Rumpsteak500 Gramm
Whisky4 cl
Ahornsirup4 cl
Olivenöl6 Esslöffel
Pfeffer grün in Lake2 Teelöffel
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Pfeffer grob zerstoßen und mit Whisky, Ahornsirup und Olivenöl vermischen. Rumpsteaks darin einlegen und ca 4 Stunden marinieren.

    2.Steaks auf den Grill grillen bist dei gewünschte Garstufe erreicht ist und mit einem Scotish Single Malt schmecken lassen.

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    Rezept von AngusY66
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