Marinierte Steaks

leicht
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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Steaks 4
Senf 1 EL
Petersilien-Pesto aus meinem KB 2 EL
Salz, Pfeffer etwas
dunkles Bier 1 Fl

Zubereitung

Die Steaks vom Kamm salzen und pfeffern. Pesto und Senf verrühren und die Steaks damit einstreichen, in ein Gefäß schichten und mit Bier aufgießen. 24 h marinieren lassen ...... und dann ab auf den Grill.

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