Heidelbeer-Pfirsich-Blech
1 Mineinfach
Weitere Rezepte
Pfirsichkuchen
Gärtnerkuchen
Pfirsich-Eierlikör-Kuchen
Dessert - Pfirsich Topfen Auflauf
Napfkuchen
Ameisenkuchen
Indischer Gewürzkuchen
Kirschkuchen mit Vanilleschmandguss
Pfirsichkuchen vom Blech
Käsekuchen vom Blech
Streuselkuchen vom Blech nach Omas Rezept
Pfirsichkuchen
Fantaschnitten mit Pfirsichschmand
Obstkuchen vom Blech
Kirschkuchen mit Schmandguss
Zutaten für 12 Personen
Zutaten für 12 Personen
| Butter | 250 g |
| Zucker | 250 g |
| Eier | 4 |
| Buttermilch | 125 ml |
| Mehl | 400 g |
| Backpulver | ¾ Pck |
| Pfirsiche [850 ml] | 1 Dose |
| Heidelbeeren | 250 g |
| Schmand | 250 g |
| Fett und Mehl | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1199 (286)
Eiweiß4,4 g
Kohlenhydrate31 g
Fett16 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
1 Min
1 Min
1. Fett und Zucker schaumig rühren. Eier nach und nach zugeben. Buttermilch einrühren. Mehl und Backpulver mischen, auf die Fett-Ei-Masse sieben und unterheben. Backblech fetten und mit Mehl bestäuben. Den Teig darauf glatt verstreichen.
2. Pfirsiche abtropfen lassen. Pfirsiche und Heidelbeeren auf dem Teig verteilen. Kuchen im vorgeheizten Backofen ca 40 Minuten backen. Abkühlen lassen und in 12 Stückeschneiden. Schmand glattrühren und dazu servieren. Nach Wunsch mit Puderzucker bestäuben.
3. E-Herd: 200 Grad Umluft: 175 Grad
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von k****i
vom
Kommentare zu „Heidelbeer-Pfirsich-Blech“