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Zimtschnecken

50 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 5 Personen
Magerquark150 Gramm
Milch6 Esslöffel
Öl6 Esslöffel
Zucker75 Gramm
Vanillezucker1 Päckchen
Salz etwas
Mehl300 Gramm
Backpulver1 Päckchen
flüssige Butter oder Margarine etwas
Zucker und Zimt etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
50 Min
  • 1.Magerquark, Milch und Öl verrühren

    2.Zucker, Vanillezucker und Salz dazugeben

    3.Mehl und Backpulver mischen dazugeben

    4.Teig zum Rechteck ausrollen mit flüssiger Butter oder Margarine bestreichen und mit Zimt und Zucker bestreuen

    5.Von der breiten Seite her aufrollen, von der Rolle Daumdicke Scheiben abschneiden Mit Milch bestreichen

    6.15 - 20 Minuten bei 175°C backen

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