Mohrle (selbstgemachte Choco Crossies)

Zubereitung

• 1. reicht für ca. 60-70 Stück Das Kokosfett in einem großen Topf bei schwacher Temperatur schmelzen lassen. Den Puderzucker hineingeben und unter Rühren auflösen. Das Fett nicht zu heiß werden lassen, da es sich sonst absetzt. Den Kakao und den Rum unterrühren. den Topf vom Herd nehmen

  2. Die Cornflakes in einem Gefrierbeutel geben und mit dem Nudelholz etwas zerdrücken. Die Krümel in die Schokomasse geben und alles gut verrühren.

  3. Ein Brett oder ein Backblech mit Backpapier oder Pergament auslegen und von der Schoko-Cornflakes-Masse mit einem Teelöffel kleine Häufchen darauf setzen. Dann kaltstellen.

  4. Verschiedene Varianten: Wer mag, kann zusätzlich klein gehackte Mandeln, Hasel- oder Walnüsse und die Schoko-Cornflakes-Masse mischen.

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  Rezept von katrinj83
  vom 19.06.2008

  
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