Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Reis | 150 g |
| Mayonnaise | 150 g |
| Sojasoße | 1 EL |
| Zucker | 2 Tl |
| Zwiebel | 1 Stück |
| Paprikaschoten | 3 Stück |
| gekochter Schinken | 175 g |
| Mandarinen | 1 Dose |
| Salz | 1 Prise |
| weisser Pfeffer | 1 Prise |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)727 (174)
Eiweiß3,8 g
Kohlenhydrate11,7 g
Fett10,8 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1. Reis körnig kochen und auskühlen lassen. Mayonnaise mit Sojasoße, Zucker, fein gehackter Zwiebel, weißem Pfeffer und Salz pikant abschmecken. Paprika entstielen, entkernen, waschen und in feine Würfel schneiden. Schinken in Streifen schneiden. Den Saft von den Mandarinenfilets abgießen. Reis, Paprika, Schinken und Mandarinenfilets vorsichtig unter die Mayonnaise heben und den Salat mindestens 1 Stunde im Kühlschrank ziehen lassen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von sudenburg
vom


















Kommentare zu „Achim's Reissalat“