Name: Mango-Star
Total time: 15 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 2 Mango; 1 EL Puderzucker; ½ Zitronensaft; 250 g Quark Magerstufe; 250 g Mascarpone; 2 EL Honig; 1 Päckchen Vanillezucker; 100 g Butterkekse

Mango-Star

15 Minleicht

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Zutaten für 4 Personen


Mango	2
Puderzucker	1 EL
Zitronensaft	½
Quark Magerstufe	250 g
Mascarpone	250 g
Honig	2 EL
Vanillezucker	1 Päckchen
Butterkekse	100 g

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
15 Min

1.Das Fruchfleisch würfel. Mit Puderzucker und dem Zitronensaft 10 min. marinieren. Quark mit Mascarpone, Honig und Vanillezucker verrühren. Kekse zerbröseln. Mango pürieren.
2.Mangopürree abwechselnd mit Keksbröseln und Creme in Gläser schichten.
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Rezept von jazzclub
vom 18.12.2008

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