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Zitronenmousse

11 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Zucker 75g
Zitronen ausgepresst 3
Eiweiß 4
Likörgläschen Maraschinolikör 2
etwas abgeriebene Zitronenschale etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
11 Min

  • 1.Zucker mit Zitronensaft 2 Min. kochen,Eiweiß sehr steif schlagen, Sud gut unterrühren.Maraschinolikör untermischen.In eine Schale füllen +mit Zitronenschale garnieren.1Std. vor dem Servieren in den Gefrierschrank stellen

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    Rezept von s****r
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