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Pikante Pizza- Waffeln

leicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Margarine125 Gramm
Eier4
warmes Wasser250 ml
Mehl250 Gramm
Backpulver1 TL
Salz, Pfeffer etwas
Salami oder gekochten Schinken200 Gramm
Gewürzgurken2
Zwiebel1
geriebener Käce40 Gramm
frische Petersilie etwas
Nährwertangaben:

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Zubereitung

  • 1.Butter schaumig schlagen, erst die Eier unterrühren, danach 250 ml warmes Wasser sowie Mehl und Backpulver dazugeben. Salami und Gurke würfeln und unterrühren. Zwiebel würfeln, andünsten und zusammen mit dem Käse in den Teig mischen, mit Salz, Pfeffer und gehackter Petersilie abschmecken. Den Teig in das heiße Waffeleisen füllen und leckere Waffeln backen.

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