Partysalat mit Schafskäse
17 Minleicht
Bild 1 von 1 Rezept: Partysalat mit Schafskäse 
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Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
| griechische Reisnudeln Orza) | 500 gr |
| Schafskäse | 500 gr |
| Basilikum | 1 Bund |
| Cherrytomaten | 30 Stk. |
| Salz | ½ TL |
| Pfeffer aus der Mühle | ½ TL |
| Olivenöl | ½ Tasse |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1342 (321)
Eiweiß9,6 g
Kohlenhydrate42,0 g
Fett12,3 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1342 (321)
Eiweiß9,6 g
Kohlenhydrate42,0 g
Fett12,3 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
17 Min
17 Min
1.Die Nudeln nach Packungsanleitung gar kochen, abschütten, abschrecken und abkühlen lassen. Schafskäse würfeln, Cherrytomaten halbieren. Frischen (!) Basilikum klein hacken. Es kann von der Menge gerne ein ganzer Topf Basilikum verwendet werden. Schafskäse und Basilikum unter die Nudeln heben, Tomaten dazu. Olivenöl unterrühren und mit den Gewürzen abrunden. Der Salat muß für mind. 2 Stunden (eher länger) in den Kühlschrank, damit er gut durchzieht. Evtl. vor dem Servieren nochmal abschmecken, etwas mehr Olivenöl dazu und mit ganzen Basilikumblättern dekorieren.
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vom
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