Nusstaler

leicht
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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Butter 250 g
Mehl 250 g
Speisestärke 100 g
Puderzucker 100 g
Vanillezucker 1 Päckchen
Backpulver 1 gestr. Teelöffel
Haselnüsse gemahlen 125 g
Salz 0,5 Teelöffel
Kakao 1 Esslöffel
Zucker zum Garnieren 3 Esslöffel

Zubereitung

1.Butter, Mehl, Stärke, Puderzucker, Vanillezucker, Backpulver, Haselnüsse und Salz zu einem glatten Teig verarbeiten.

2.Rollen mit einem Durchmesser von ca. 3 cm formen. Rollen in der Kakao-/Zuckermischung wälzen, im Kühlschrank ca. 1 Stunde durchkühlen lassen und anschließend in ca. 1/2 cm dicke Scheiben schneiden. Bei 200°C ca. 15 Minuten backen.

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