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Kasselerkotelett mit Camembertfüllung

30 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Kasselerkotelett4 Stk.
Camembert125 g
Preiselbeere Konserve4 TL
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min

  • 1.Koteletts waschen und trocknen. Seitlich je 1 Tasche hineinschneiden. Mit Pfeffer würzen. Camembert in 8 Scheiben schneiden. Koteletts mit 2 Scheiben Camembert und 1 Tl Preiselbeeren füllen, mit Spießchen zustecken.

    2.Öl in einer Pfanne nicht zu heiß werden lassen. Kotelett darin von jeder Seite ca. 6 min braten. Sofort servieren. TIP: man kann die Koteletts auch noch herkömmlich panieren, muss aber nicht sein.

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    Rezept von coko
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