Mandel-Blitzkuchen
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Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
| Butter | 250 g |
| Zucker | 250 g |
| Eier | 5 |
| Mehl | 250 g |
| Backpulver | 1 Pck |
| Mandeln gehobelt | 150 g |
| Sahne | 300 ml |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1653 (395)
Eiweiß7 g
Kohlenhydrate30,3 g
Fett27,5 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
5 Min
5 Min
1. Aus Butter, Zucker, Eiern, Mehl und Backpulver verrühren und auf einem Backblech verteilen. Mandeln draufgeben und mit ein wenig Zucker bestreuen. Im vorgeheiztem Ofen bei 180°C für 25min backen. Kuchen herausnehmen und sofort die Sahne drübergießen und nochmal 10min im abgeschalteten Ofen ziehen lassen.
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vom
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