Früchtetee-Mischung

leicht
( 8 )

Zutaten

Zutaten für 1 Personen
Orangen unbehandelt 2
Zitronen unbehandelt 2
Äpfel 2
Ingwer frisch 100 gr.
Zitronengras 3 Stangen
Minze frisch 1 Bund

Zubereitung

1.Backofen auf 100° vorheizen. Orangen, Zitronen und Äpfel waschen, jeweils die Schale mit einem Sparschäler dünn herunterschneiden. Ingwer und Zitronengras in möglichst dünne Scheiben schneiden. Minze waschen, gut trockentupfen, Blätter abzupfen.

2.Zwei große Bleche mit Backpapier belegen. Alle Zutaten getrennt voneinander darauf ausbreiten und in den Ofen schieben. Nach etwa 12 Minuten die Minze herausnehmen. Nach weiteren 15 Minuten die Apfelschalen. Nach weiteren 20 Minuten die Orangen- und Zitronenschalen. Nach etwa 1 1/2 Stunden Ingwer und Zitronengras aus dem Ofen nehmen.

3.Alle Zutaten mischen und in Dosen verpackt verschenken. Insgesamt ergeben die Zutaten 150 gr. Früchtetee-Mischung.

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